Eщe oднa причинa влюбиться в кого грeчку.
Дoбaвлeниe в рaциoн грeчиxи спoсoбствуeт зaмeдлeнию процессов старения и повышает стрессоустойчивости организма. А по сию пору потому, что гречка повышает ординар белка SIRT1, который защищает клетки организма и увеличивает длина жизни, передает Хроника.инфо со ссылкой в 24 Канал.
«Белок долголетия» способна продвинуть гречка
Белок SIRT1 принадлежит к семейству сиртуинов, которые участвуют в образовании жировых клеток и метаболизме глюкозы. Ревалоризация уровня SIRT1 замедляет старение и повышает стрессоустойчивость организма. Об этом свидетельствуют выводы ученых, которые провели эксперименты с моделями крыс и проследили воздействие разного рациона на их салюс.
Единственный способ оптимизации уровня телеутка SIRT1 – ограничение калорий, однако неблизко не всем рекомендован низкокалорийный доза, который может привести к снижению (трудящиеся тела.
Рацион, в котором есть гречка, помог подрывать уровень белка SIRT1 без голодания,
– заявили исследователи.
Привесок гречки в рацион крыс повышало в организме ступень SIRT1 без потери веса и жестких ограничений в питании.
В духе проводили эксперимент
Ученые наблюдали в быстрина восьми недель за тремя моделям крыс, идеже в первой группе был стандартный паек, во второй объем корма снизили бери 30%, а в третьей к стандартной порции добавили гречку – приблизительно 30% от объема порции.Порядок с ограничением калорий привела к снижению SIRT1 в месячные на 19%, в желудке на 95%, печени держи 35% и почках на 27%. Знать, то же самое происходит и у людей, придерживающихся диеты.
Животные с третьей группы набрали больше веса, нежели крысы из второй, хотя шабаш животные потребляли одинаковое количество калорий.
Сие означает, что потребление гречки обеспечивает правильное шаг вперед в долгосрочной перспективе,
– добавили авторы.
Общеизвестно, что гречка богата растительным белком и аминокислотами, а клетчатка, которой богата гречка, отвечает следовать чувство сытости.
Вероятно, другие растительные провизия, в частности зерновые, овощи, фрукты и орехи, имеют сходный эффект на SIRT1.
