Здoрoвьe 24 Дeти Пoчeму дeти тaкиe привeрeдливыe в eдe и чтo с сим дeлaть Aлeксaндр Бeвзa
Дeтскaя избирaтeльнoсть в питaнии дoстигaeт свoeгo aпoгeя в вoзрaстe шeсти –сeми лeт, oсoбeннo кoгдa рeчь идeт o тeкстурe блюд. Дaтскиe и aвстрaлийскиe учeныe изучили, кaк мeняются вкусoвыe предпочтения детей объединение мере взросления и какие методы помогут дать образование у них здоровые привычки в еде, учитывая выявленные тенденции.
Специалисты с Университета Копенгагена и Университета Дикина провели изучение, который выявил причины «капризности» в еде у дошкольников и младших школьников. Они связали сие с текстурой пищи и защитными реакциями детской психики.
Новое монография детского питания
В эксперименте участвовали 485 детей в возрасте ото пяти до 12 парение. Им предложили выбрать съестное для употребления сначала получи основе изображений, а затем представив реальные образцы. В исследовании рассматривались такие съестное, как хлеб, апельсиновый лактукарий, арахисовое масло, клубничный желе, йогурт и томатный суп, в частности варианты с добавлением кусочков.
В честь какого праздника дети привередливы в еде
Мальва шести лет чаще лишь выбирали продукты с однородной текстурой – в 76% случаев, почему было самым высоким показателем середь всех возрастных групп. Исследователи пришли к выводу, ровно капризность в питании усиливается чрез (год) отлучения от груди, достигает копье в 6 – 7 лет и постепенно снижается объединение мере взросления ребенка.
Ученые предположили, который нежелание употреблять пищу с разной текстурой может существовать связано с психологическим механизмом, тот или другой защищает ребенка от потенциально опасных или — или ядовитых продуктов. С возрастом, другой раз дети начинают активнее разобрать мир вокруг себя, их внимательность к новым и необычно приготовленным продуктам снижается.
Авторы исследования отметили, а с возрастом влияние сверстников и других людей усиливается, ась? способствует желанию пробовать новые намерение пищи и расширять свои гастрономические горизонты. Они опять же заметили, что предпочтение блюд с кусочками увеличивается с возрастом участников.
Якобы помочь детям правильно жить чем
Исследователи советуют родителям изображать понимание к естественному этапу развития ребенка и без- заставлять его есть «правильные» (съестные) припасы или вознаграждать за сие «вредной» пищей. В первом случае сие может привести к формированию негативных ассоциаций с определенными блюдами, а изумительный втором – к желанию употреблять всего «вкусное», игнорируя полезные продовольствие.
Для того, чтобы ползунок привык к новому типу пищи, ему может оказаться нужным многократное пробование этой пищи, кое-когда до 15 раз. Серьезно также предоставлять возможность выбора посреди новыми и уже знакомыми продуктами.
Изрядно! Этот материал носит как нельзя больше общеинформационный характер и не может представлять основой для постановки диагноза другими словами медицинских выводов. Публикации в сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Да если Вам необходима установка диагноза или медицинская консультирование, обязательно обратитесь к врачу.