Вaжнo eсть дoстaтoчнo клeтчaтки.
В нeдaвнeм исслeдoвaнии Унивeрситeтa Тaфтсa (СШA) было проанализировано, на правах потребление цельного и очищенного зерна влияет получай пять известных факторов риска сердечных заболеваний с течением времени: кривая талии, артериальное давление, уровень сахара в менструация, триглицериды и ЛПВП (часто называемые здоровым холестерином), передает История.инфо со ссылкой на u-news.com.ua.
Результаты исследования опубликованы в англоязычном журнале Journal of Nutrition.
Цельные зерна состоят с богатого клетчаткой внешнего слоя и внутреннего зародышевого слоя. Соответственно словам исследователей, этот внутренний интеллигенция наполнен витаминами группы B, антиоксидантами и небольшим числом полезных жиров. Измельчение зерен удалит богатые питательными веществами компоненты.
В своем новом исследовании исследователи использовали условия 3100 участников Framingham Heart Study Offspring Cohort, с тем чтоб определить факторы долгосрочного риска сердечных заболеваний. Братия проанализировала влияние на здоровье употребления цельнозерновых и очищенных зерен в среднем в устремленность 18 лет.
Было обнаружено, зачем окружность талии увеличивалась в среднем сильнее чем на дюйм у тех, кто такой потреблял цельнозерновые продукты с низким содержанием зерна, в ведь время как у тех, кто потреблял один-два цельнозерновых продуктов, она увеличивалась токмо примерно на полдюйма у тех, кто именно потреблял большое количество продуктов.
По мнению словам исследователей, цельнозерновые продукты могут помочь оставить размер талии и минимизировать другие факторы метка несколькими способами. По словам автора исследования Кэли Савики с Университета Тафтса, присутствие клетчатки в цельнозерновых продуктах оказывает насыщающее процесс и положительно влияет на скачки сахара в менструация после еды. Магний, калий и содержащиеся в нем антиоксиданты равно как могут способствовать снижению артериального давления.«Наши результаты показывают, яко употребление цельного зерна как том здоровой диеты приносит пользу исполнение) здоровья, помимо простой помощи в похудении иначе говоря поддержании веса», — заявила автор исследования Никола Маккеон изо Университета Тафтса.
Данные показывают, ась? люди, которые едят больше цельнозерновых, как и могут лучше поддерживать уровень сахара в месячные и кровяное давление с течением времени.